生チョコ焼

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お待たせしました。今年も生チョコ焼作りました。

毎年バレンタインの時期限定です。

粉を使わずに、チョコレート、卵、砂糖、生クリームだけで焼き上げた、とろける口当たりのチョコレートケーキです。

うっかり箱をとり忘れてしまっていたので、箱があるだけの数量限定です。

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ナイフを熱湯で温めてから切ると、きれいに切れるかも。

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