プティショコラの種類が増えました

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プティショコラ、さらに5種類作りました。

シトロン・カネル(左上)レモンへ゜ーストとシナモン、ジャンジャンブル(右上)生姜風味、チャイ(真中)スパイスティー風味、アニス(左下)スターアニス(八角)風味、柚子(右下)ゆずペーストとリキュール。

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ただいま15種類。15個入りの詰め合わせもできました。

あと、5種類ほど増やす予定です。

このところ普段の仕事にチョコレートが加わったので、朝早くから始めたり、夜遅くまでチョコレートを作ったりで少々疲れ気味。風邪気味かも。朝晩はとても寒いので。

ブログの更新ものびのびに。

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