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zoom RSS シェフの気まぐれスィーツ「ベルレーヌ」

<<   作成日時 : 2010/09/29 21:59   >>

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夏の間お休みしていた「ベルレーヌ」復活しました。

和栗とヨーロッパ栗をブレンドしたムースにシナモン風味の洋梨のムース。ビスキュイ・ショコラではさんで、上はシャンティー・マロン・ショコラ・オ・レ(マロン風味のミルクチョコの生クリーム)栗の渋皮煮(韓国産)を飾りました。

ご近所のメガネのミヤモトさんのブログで紹介していただきました。

メガネの宮本 いっちゃんとみぃのブログ: これなしでは帰れない・・・
http://megane-miyamoto.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/post-7f2d.html


いつもありがとうございます。ちなみに私のメガネはもちろんミヤモトさんで買いました。

メガネのミヤモトさんは都立家政商店街企画部の副部長で、現在発行準備中のフリーペーパー「かせいちゃんねる」の編集長でもあります。

ちなみに私は企画部のブログ「WEBLY かせいちゃんねる」を担当しております。

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