プティショコラのいろいろ都立家政　藤乃木　三代目　シェフのひとりごと/ウェブリブログ

プティショコラのいろいろ

<< 作成日時： 2009/02/11 22:50 >>

プティショコラの詳細は以下をご覧ください。

上段より、左から右へ

ラム
ラム酒風味。ダークガナッシュ
アラビカ
コーヒーとリキュール風味。ミルクガナッシュ
キルッシュ
チェリーブランデー風味。ダークガナッシュ
ポワールウィリアム
洋ナシのブランデー風味。ミルクガナッシュ
ノチェロ
くるみのリキュール風味。ミルクガナッシュ
グランマニエ
オレンジリキュール風味。ミルクガナッシュ
ウィスキー
ウィスキー風味。ダークガナッシュ
ブランデー
ブランデー風味。ミルクガナッシュ
ゆず
ゆずペーストとリキュール風味。ミルクガナッシュ
リンゴ酒風味。ミルクガナッシュ
ジャスミン
ジャスミン茶風味。ミルクガナッシュ
チャイ
スパイスティー風味。ミルクガナッシュ
マンダリン
オレンジリキュール風味。ミルクガナッシュ
ジャンジャンブル
生姜風味。ミルクガナッシュ
アニス
スターアニス(八角)風味。ミルクガナッシュ
アールグレイ
アールグレイティー風味。ミルクガナッシュ
シトロンカネル
レモンペーストとシナモン風味。ミルクガナッシュ
バジル
スィートバジル風味。ミルクガナッシュ

中野の逸品グランプリ2012二次審査にノミネート

中野の逸品グランプリ2012の二次審査の投票が始まりました。ふじの木でも「おみやげ部門」に「都立家政ジュレー(フルーツゼリー)」でエントリーしています。皆さんの投票で最終審査へ進出するお店が決まります。あ忙しいところ恐縮ですが、ぜひ投票をお願いします。投票はWEBサイトからもできます。下記のリンクの中野の逸品グランプリ2012の「ふじの木」のページから投票してくださいね。中野の逸品グランプリ2012 フランス菓子・ふじの木「都立家政ジュレー(フルーツゼリー)」 http://nakano-ippin.cocolog-nifty.com/blog/2011/12/post-4a54.html