都立家政 藤乃木 三代目 シェフのひとりごと

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zoom RSS もうすぐ節分

<<   作成日時 : 2009/01/25 20:57   >>

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もうすぐ節分、ケーキやさんにはあまり関係のないイベントですが・・・。

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豆はどうもという方に、アーモンドはいかがでしょうか。

アーモンドをチョコレートで包んだアマンドショコラ。今年はスィートチョコ、ミルクチョコ、フリーズドライの苺を加えたホワイトチョコの三種類。和風のラッピングにしてみました。

節分を境に年運が変わるとか。今年こそいい年になればいいのですが。

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